Es gibt so viele Geschirrmaterialien?

Geschirr ist eines der häufigsten Produkte im täglichen Leben. Es ist ein guter Helfer für uns, jeden Tag leckeres Essen zu probieren. Ist das Geschirr, das Sie jeden Tag verwenden, sicher und aus welchem ​​Material hergestellt? Nicht nur für Inspektoren von Drittanbietern, die die Fabrik inspizieren, sondern auch für diejenigen, die Gourmet-Lebensmittel bevorzugen, ist dies auch ein sehr praktisches kleines Wissen.

Kupfergeschirr

Kupfergeschirr includes copper kettle, copper spoon, copper hot pot, etc. On the surface of copper tableware, you can often see some blue-green powder. People call it patina. It is copper oxide and is non-toxic. But for the sake of cleaning, it is best to put the copper tableware before loading food. Polish the surface with sandpaper.

Porzellangeschirr

Bei der Auswahl von Porzellangeschirr sollten Sie leicht mit dem Zeigefinger auf das Porzellan klopfen. Wenn Sie ein klares Geräusch erzeugen können, zeigt dies an, dass der Porzellanembryo empfindlich und gut gebrannt ist. Wenn das Rasselgeräusch stumm ist, bedeutet dies, dass das Porzellan beschädigt ist oder Porzellan. Die Embryoqualität ist schlecht.

Emailgeschirr

Emailprodukte haben eine gute mechanische Festigkeit, sind stark, brechen nicht leicht und haben eine gute Wärmebeständigkeit und können einem weiten Bereich von Temperaturänderungen standhalten. Die Textur ist glatt, kompakt und nicht leicht mit Staub zu kontaminieren, sauber und langlebig. Der Nachteil ist, dass es nach einem Aufprall durch eine äußere Kraft häufig zu Rissen und Brüchen kommt.

Eisengeschirr

Eisengeschirr ist im Allgemeinen ungiftig. Aber Eisenwaren sind leicht zu rosten. Darüber hinaus ist es nicht ratsam, Eisenbehälter zur Aufnahme von Speiseöl zu verwenden, da das Öl leicht oxidiert und sich verschlechtert, wenn es zu lange in Eisen gelagert wird. Gleichzeitig ist es am besten, keine Eisenbehälter zum Kochen von tanninreichen Lebensmitteln und Getränken wie Saft, braunen Zuckerprodukten, Tee, Kaffee usw. zu verwenden.